CUCINA BIOLOGICA E DIETE PARTICOLARI

Le nostre cuoche hanno cura di ricercare nei prodotti del territorio e con prevalenza di quelli biologici il costante assolvimento di quanto indicato in merito da parte del Servizio degli Alimenti della ASL di Rieti-Distretto di Poggio Mirteto. Con il supporto di un medico nutrizionista interno vengono predisposti, ove necessario menù personalizzati, tabelle dietetiche e diete particolari su prescrizione medica.